運動を初めていくと、必ず飲むものがプロテインですよね。
そんなプロテインですが、いくつか種類があります。
今回はそんなプロテインの中でも特にメジャーなホエイプロテインとソイプロテインについてお話ししていきます!
皆さんもプロテインを飲み始めて「そもそも、ホエイプロテインとソイプロテインって何が違うんだろう?」と思ったことはありませんか? 今回は、私が実際にプロテインを飲み、多くの人に教えてきた経験を元に、ホエイプロテインとソイプロテインの違いと選び方について解説していきます。
今回の記事を読むのにおすすめの方
・最近運動を始めた!
・なんとなくプロテインを飲んでいるけどどれがいいかわからない!
・自分に合ったプロテインを知りたい!
そんな方にお伝えしていきます!
ですので、すでに知識がある方なんかは、知っていることもあるかと思いますので、ビギナーな知識になっています。
それではどうぞ!
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ホエイプロテインとソイプロテインどっちがいいの?
私がインストラクターとしてバリバリに働いていた時、多くのお客様からどっちが良いのかという質問をよく受けました。
結論、どっちでもいいが正解です。
ずるいようですが、これが正論かと思います。
主食にご飯とパンのどちらが良いのか?と聞かれているのと似ている気がします。
つまり、どちらもタンパク質を摂取するという目的は一緒なので、摂取できれば正解です。とはいえ、どっちでも良いかというのも違っていて、それぞれに良さがあるので、ご自身の目的や味覚などに合わせて選んで欲しいです!
ここからはさらに詳しく解説していきますが、それを知ることで、さらにプロテイン選びが楽しくなると思います!
選ぶ際には、見分け方や選び方のポイントを押さえて、自分に合ったプロテインを選びましょう。
ホエイプロテインとソイプロテインの違いとは?
ホエイプロテインとソイプロテインは、それぞれ特徴があります。
ホエイプロテインは、乳清から作られるタイプのプロテインで、アミノ酸の吸収が速く、筋肉の回復を促す効果があります。一方、ソイプロテインは大豆から作られるプロテインで、消化吸収がゆっくりなのが特徴です。
原材料が違うのでメリットやデメリットなども違ってきます。ここからは、メリットとデメリットについて解説します。
ホエイプロテイン

メリット
1.吸収率が高く、素早い筋肉の回復に向いている
ホエイプロテインは、アミノ酸の吸収が速く、筋肉の回復を促す効果があります。
2.種類バラエティーが豊富
ホエイプロテインが1番メジャーなプロテインであるため、味のバリエーションが豊富です。大手のマイプロテインではホエイプロテインだけで20種類以上のフレーバーがあり、驚きですよね。また、単にホエイプロテインといっても加工方法によって吸収速度や、タンパク質含有量に違いがあります。
ホエイプロテインには、主に3種類のタイプがあります。
・ホエイプロテイン・コンセントレート (WPC)
・ホエイプロテイン・アイソレート(WPI)
・ホエイプロテイン・ハイドロリゼート(WPH)
の3種類です。それぞれの特徴としては、
ホエイプロテイン・コンセントレート(WPC)は、プロテインの中でも一番ポピュラーなタイプです。たんぱく質の含有量が高く、比較的お手頃な価格で手に入るため、トレーニング初心者から上級者まで幅広い層に人気があります。
ホエイプロテイン・アイソレート(WPI)は、ホエイプロテイン・コンセントレートよりも純度が高いのが特徴です。脂肪分や糖分が少ないため、カロリーコントロールを気にする方にはおすすめです。
ホエイプロテイン・ハイドロリゼート(WPH)は、消化吸収が速く、筋肉に栄養素を素早く送り込むことができます。ただし、価格が高めで、味も特有のものがあるため、好みが分かれるかもしれません。
3.低カロリー
さらに、ホエイプロテインには、消化吸収が早く、トレーニング前に摂取することでエネルギー補給にもなります。また、脂肪や糖分を含まないため、ダイエット中の人にもおすすめです。
デメリット
1.消化不良
一部の人は、ホエイプロテインを消化することが難しい場合があります。これは、ラクトース不耐症、グルテン不耐症、または特定のタンパク質アレルギーを持っている人に起こる可能性があります。
2.アレルギー反応
ホエイプロテインは牛乳から抽出されるため、乳製品アレルギーを持っている人には適していません。乳製品アレルギーの症状には、蕁麻疹、呼吸困難、腹痛、下痢などがあります。
3.過剰な摂取
適切な量で摂取する場合、ホエイプロテインは健康に良い影響を与えます。しかし、過剰な摂取は体に悪影響を与える可能性があります。過剰摂取の症状には、下痢、腹痛、吐き気、嘔吐、疲労感、筋肉痛などがあります。
これらは、ホエイプロテインのデメリットの例です。ただし、個人によって異なるため、自分に適しているかどうかを確認する必要があります。また、適切な使用方法を守ることも重要です。
おすすめの商品
ホエイプロテインでおすすめの商品を紹介します。
◆MY PROTEIN 【Impact ホエイ プロテイン】
この商品は、プロテイン業界でも人気、注文数、圧倒的No.1ブランドであるMY PROTEINが販売している商品です。
もともとMY PROTEINは、イギリス発祥のオンライン栄養補助食品ブランドで、多くのアスリートやフィットネス愛好家から支持されています。その特徴は以下の通りです。
- 豊富な商品ラインナップ:MY PROTEINは、プロテインパウダー、アミノ酸、カフェイン、ビタミン、ミネラル、スナック類、ウエアなど、豊富な商品ラインナップを誇っています。
- 高品質な原材料:MY PROTEINは、高品質な原材料を使用しており、GMP(Good Manufacturing Practice)認証を取得しています。
- 競争力のある価格:とにかくコスパが良い!MY PROTEINは、他のブランドと比較しても、競争力のある価格帯で商品を提供しています。
- パッケージデザイン:MY PROTEINの商品は、ユニークなパッケージデザインが特徴で、目を引くデザインのパッケージで人気を博しています。
- 顧客サポート:MY PROTEINは、顧客サポートが充実しており、商品に関する問い合わせやサポートが必要な場合には、迅速かつ丁寧な対応をしてくれます。
- フィットネスコミュニティー:MY PROTEINは、フィットネスコミュニティーとのコラボレーションに積極的で、多くのアスリートやフィットネス愛好家と協力して商品開発を行っています。
このようにMY PROTEI Nにはさまざまな特徴があります。
どのプロテインを買おうかなと思っている方にはこのMY PROTEINを購入しておけば間違いないと思います。
また、以前にMY PROTEINの記事も書いているのでこちらも参考に読んでみてください!
ソイプロテイン

メリット
吸収速度が遅い
ソイプロテインは、大豆から作られるプロテインで、消化吸収がゆっくりなのが特徴です。そのため、長時間のトレーニング中に継続してエネルギー補給することができます。逆にソイプロテインは、ホエイプロテインに比べて吸収が遅いとされています。そのため、トレーニング直後の筋肉の回復には適していないと言われています。
ビーガンの方や、アレルギーのある方にも向いている
ソイプロテインは、動物性のプロテインではないため、ヴィーガンやベジタリアンの方々に適しています。植物性のたんぱく質を摂取することで、体内のたんぱく質不足を補うことができます。また、ソイプロテインは、乳製品やグルテンなどのアレルギーを持っている人にも適しています。また、乳製品アレルギーの場合、ホエイプロテインを摂取することができないため、代替品としてソイプロテインが選ばれることがあります。逆に、大豆アレルギーを持っている人には適していません。ですので、アレルギーの有無を確認してから選びましょう。
デメリット
味、風味が独特
ソイプロテインは、大豆の味や香りがするため、他のプロテインと比べて風味が特徴的です。人によっては豆臭さを感じるため、味が濃く感じられることがあります。そのため、水や牛乳、果物などを混ぜて飲むことで、飲みやすくするなどし、好みに合わせて味や香りをチェックしてみましょう。
タンパク質含有量が少なく非効率な場合も
ソイプロテインは、大豆タンパク質の含有量が80%以上であることが理想的です。純度が低い場合は、不純物の摂取量が多くなってしまうため、効率的な筋肉の合成にはつながりません。薬局などでも女性むけの商品に多いのが、ソイプロテインです。それ自体は決して悪くないのですが、美容的な要素も含みすぎて肝心のタンパク質量が少なく、せっかくプロテインを買ったのに効率的に筋力アップしなかったとなりかねないのです。
おすすめ商品
今回はソイプロテインのおすすめの商品も紹介します。
◆ULTORA 【SOY DIET PROTEIN】
ULTRAが販売しているプロテインは、美味しさは追求しつつも、人工甘味料・合成着色料・保存料を使わない製法にこだわっています。
ULTORAのプロテインは、乳製品に敏感な方でもおいしく飲める、動物性成分を一切使っていない植物性ソイプロテインです。食習慣にこだわる方にもおすすめです。日常のどんなシーンにも適した、スッキリとした味わいを是非お楽しみください。その中でも、特に朝食の置き換えにはピッタリです。
私が最もおすすめしているプロテインがこのULTORAのプロテインなのですが、その理由が圧倒的な味の美味しさと、味のバリエーションの豊富さです。正直ソイプロテインはホエイプロテインに比べ飲みにくいと感じるものが多いのですが、このプロテインはどの味を飲んでも、ハズレがありませんでした。驚きです!!
現在は、バナナ、杏仁豆腐、ココアのフレーバーがあるので、ぜひ気になるものを選んでみてください!
まとめ
今回は、ホエイプロテインとソイプロテインについての話していきましたが、要点を以下にまとめます。
・ホエイプロテイン、ソイプロテインどっちが良いというのはない。それぞれの特徴に合わせて摂取することが大切。
・まずは自分に合ったたんぱく質量を摂取できることが重要。たんぱく質の含有量や、アレルギーなどにも注意をして選んでいく。
さまざまなことをお伝えしていきましたが、まずは実際に購入してみて飲むのが良いと思います!
ぜひ好きな味を見つけてみてください。
これらの情報が少しでも皆さまのお役に立てば幸いです。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。